四川农科生走进塔子山公园调查成都人对溯源食品的态度

2019年8月28日11:26:29四川农科生参观塔子山公园调查成都民众对溯源食品的态度

为探究成都消费者对溯源食品的态度，8月5日上海出轨调查取证，学校“三下乡”社会实践项目“成都消费者对溯源食品支付意愿研究小组”一行人四川农业大学经济学系走进四川 在成都市塔子山公园及周边地区对成都消费者进行问卷调查。 本次调查主要采用网络问卷和面对面交流的方式，对不同年龄段、不同消费水平的成都市民进行调查。

食品追溯系统

可追溯食品是指以安全生产方式生产农产品，记录相关信息，并采用标签技术，在可追溯标签上标注农产品来源、生产过程、检验检测等可追溯信息的食品。 食品追溯是现代科学技术飞速发展而产生的一种极其有效的食品安全控制和控制产品。 目前，很多消费者对此并不了解，存在很多疑问。 团队主要通过调查成都消费者对这一新兴产品的态度进行调查。

首次来到塔子山，重塑团队

在当天的调研活动正式开始前，调研组组长首先总结了前期调研过程中出现的问题，召开了简短的小组会议，进一步细化了团队的分工，明确了大家的职责，例如采访、摄影等。在经历了最初的调研挫折之后，团队成员都意识到了选址的重要性。 由于塔子山公园距离社区较近，不少居民在公园内散步、聊天、玩耍四川农科生走进塔子山公园调查成都人对溯源食品的态度，是开展科研活动的绝佳场所。 问卷、宣传资料等一系列准备工作完成后，大家开始前往锦江区塔子山公园进行调研。

图1 团队成员与受访者交流我国食品安全现状

了解消费者并进行研究

8月5日上午10点，队员们开始对食品溯源正式排查。 第一组队员采访了一位带着孩子的母亲。 团队成员表示，这位妈妈对这份问卷表示了极大的兴趣。 她相信，食品可追溯能够更合理、更有效地保障孩子们的食品安全。 ，对团队成员给予了鼓励和肯定，并对食品溯源和中国未来的食品安全表示了诚挚的希望。 正如船长在筹备会议上强调的那样，食品安全问题刻不容缓。 关注食品安全不仅是政府的责任，也是我们作为大学生应该肩负的社会责任。

在第二组队员采访的消费者中，一位老太太最初告诉队员，她不知道什么是可追溯食品。 经过队员们的耐心讲解，老奶奶开始逐渐明白了食品可追溯的真正含义。 填写完调查问卷后，奶奶表示，购买食品时会关注食品是否可追溯，并会优先购买。 可追溯食品包装袋上独特的二维码标识，是实行信息化管理的追溯系统，让消费者更好地了解食品生产的详细过程。

图2 团队成员引导受访者填写调查问卷

离开塔子山满载而归

经过一天的调研，队员们回到学校整理调查结果。 两组团队成员共收集了80份有关可追溯食品的有效问卷，包括对年轻人、成年人和老年人的访谈。 总结会上，大家轮流发表个人经历并总结今天的情况，最终以组长的总结结束了今天的调研活动。

共有9名学生参与了本次调查成都调查，调查问卷的反馈非常好。 本次调查活动促进了大学生与市民的交流，掌握了成都市民对食品追溯体系的理解和支持程度。 同时，通过本次调研活动，队员们对社会活动有了更深的印象，不仅增加了社会实践经验，也了解了更多关于食品溯源的知识。 虽然一开始困难重重，但经过队员们的不懈努力，所有问题都顺利解决。